藍建の公開について（３）

　明日は、元石（もといし）と呼ばれる作業を行います。
今日、甕に仕込んだ「すくも」と「灰汁（あく）」に、
消石灰と酒を加え、撹拌します。
　今回は、この作業をご覧いただくことはできませんが、
以下の時間に、仕込みの様子の一部公開します。（A）
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日　   時：1月8日（金）～17日（日）15:00～15:15
　　　※作業状況により、時間が前後する可能性があります。
参  加  費：無料（だだし、入場料が必要です）
参加方法：予約不要、直接呉服の店にお越しください。