2010年6月19日土曜日

らっきょう その後


本日は、らっきょう漬けの実演日。収穫したらっきょうの余分な根や葉を落とし、きれいにむいたらっきょうを塩漬けにしています。手前にある茶色いカメに入れてつけ込みます。そしていよいよ明日はらっきょうの収穫体験の日。1人10株を収穫します。(や)

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