藍建て２日目

 　
　今日は、昨日踏み込んだ「すくも」を灰汁（あく）と一緒に甕に収める作業を行いました。当館の甕の容量は、約２７０リットルですが、約１８キロのすくもに対し、今日は１４０リットルの灰汁を入れました。今後は、温度と水素イオン濃度（酸性・アルカリ性）をこまめに確認しながら、かさ上げしていきます。（Ａ）
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●「藍建て」
実演日時：４月１０日（金）～１２日（日）１５：００～１５：１５
※作業状況により、時間が前後する可能性があります。
※予約不要、直接呉服の店にお越しください。
写真：温めた灰汁を甕に注いでいる様子。