はちみつのひみつ、知りました！



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 　8月3日（土）に、はちを愛する宮野伸也先生（千葉県立中央博物館／自然誌・歴史研究部長）を講師に、むらの寺子屋「はちみつのひみつ」を開催しました。

　受付初日（6月1日）は、朝から申し込みの電話があり、昼過ぎには定員に達したほど、人気の講座です。前半の1時間半は、レジュメに沿って、セイヨウミツバチとニホンミツバチの違いや、ミツバチの生活、ハチミツやハチミツ以外の生産物（ローヤルゼリー・プロポリス・花粉粒・ハチロウ・蜂の子・蜂毒・花粉媒介）についてお話を聞きました。

　後半は、宮野先生が大切に見守り続けてきた巣箱から巣盤を取り出し、遠心分離機を使ってハチミツを絞ります。絞る前後の重さを計り、１枚の巣盤から何グラムのハチミツが採集できるのか観察しました。

　子どもからも「ハチの部屋はなぜ六角形なの？」という鋭い質問が飛び出すなど、ハチに対する関心がさらに高まった様子。最後はミツバチからの甘―い恩恵もいただき、参加者を喜ばせました。（Ａ）

【写真】　①まずはハチについてお勉強　②巣盤を持ち上げてみよう　③温めた蜜切刀（みつきりがたな）で表面のロウを削ります　④遠心分離機でみつを絞ろう　⑤さて、何グラム減ったかな　⑥ 6枚の巣盤から12㎏のはちみつがとれたよ